De kerst staat weer voor de deur en dat betekend dat er zeer waarschijnlijk veel eten op tafel komt te staan. Heb jij de opdracht gekregen of de taak op je genomen om een gerecht te maken, of een bijgerecht te maken? Maar wil je dit wel een soort van gezond houden? Maak dan de stoofperen zonder geraffineerde suikers!
Recept Stoofperen zonder geraffineerde suikers
Benodigdheden:
- 1,5 kilo stoofperen
- Honing
- 6 Dadels
- Kaneel
Bereidingswijze:
Schil de stoofperen, en snijd deze in 4 stukken. Haal de klokhuizen eruit en leg ze in een pan met een laagje water. Snijd de dadels in stukjes.
Voeg toe aan de stoofperen: 1 á 2 eetlepels kaneel, de dadels en 2 á 3 eetlepels honing.
Laat dit geheel lekker even pruttelen, ongeveer 1,5 á 2 uur. Giet het geheel af en je hebt heerlijke stoofperen zonder geraffineerde suikers.
Stoofperen kan je warm of koud eten! Allebei heel erg lekker. Hoe simpel is het om deze stoofperen zonder geraffineerde suikers te maken?!
Ik ben heel benieuwd wat jullie ervan vinden als jullie ze gemaakt hebben. Let me know!
