Food

kookclub tapas

Vorige week hadden we alweer de zesde bijeenkomst van de kookclub! De zesde alweer wat is het snel gegaan en wat vind ik het bijzonder en leuk dat deze droom eindelijk uit is gekomen. De titel zegt het al, dit keer was het thema Tapas! Tapas… Kleine hapjes…. We moesten weer een thema bedenken en dat werd deze keer Tapas!…

Tussendoortjes

Soms zie je ergens ineens een foto staan van iets waar je mooie herinneringen aan hebt. Zo kwam ik laatst ook een foto tegen van een van deze tussendoortjes die in dit artikel staat. Toen ik dat zag, dacht ik hé maar daar zijn meer dingen van geweest waar ik een herinnering aan heb, die vroeger in waren en nu…

Afgelopen donderdag was het weer zover, eindelijk na 3 maanden hadden we weer een kookclub georganiseerd. Waarom duurde het zolang? Eerst even alle drukte van de feestdagen achter ons laten, weer even normaal eten en ook een van de dames is moeder geworden in de tussentijd. Dit keer hebben we gekookt met het thema Aziatisch. Over een andere boeg De…

Broccolisoep, recept

Soms zijn er dagen dat je geen zin hebt om uitgebreid te koken, maar je wel iets makkelijks wilt maken wat gezond is. Broccolisoep! Broccoli bevat superveel vitamine C, wat goed is voor je weerstand. En, je hebt met 20 minuten een heerlijke, gezonde soep op tafel staan. Recept – Broccolisoep Benodigdheden 2-4 pers.: 1 Broccoli 1 ui 1-2 teentjes…

Toevallig kwam ik afgelopen week een herinnering tegen op facebook van 3 jaar geleden alweer! Hierin stond:  *Heeft het idee om een kookclubje te starten* met de achterliggende gedachte dat ik daar reacties op zou krijgen om dit op te kunnen gaan starten. Helaas niet heel veel reactie op gekregen, behalve van vriendin S. die nu ook in de kookclub…

Hoe mooi was de temperatuur de afgelopen dagen? Oké ik geef toe, soms best wel heel erg warm, zeker voor in Nederland. Maar hoe fijn is het dan als je kan afkoelen met een heerlijk mango ijsje welke nog gezond is ook. Het hoeft niet persee mango ijs te zijn, maar dit had ik toevallig in huis toen ik de…

Dinsdag was de derde keer dat wij een kookclub hadden en wat is het toch leuk om dit met deze meiden te doen! Deze keer was ik aan de beurt om te koken en waren we voor het eerst compleet met z’n vieren. Vanaf 18:00 uur kwamen de meiden één voor één aan. Gezien ik dinsdag ben begonnen met afvallen door…